いつも長良川清流ホテルをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび当ホテルでは、「囲炉裏と甘味 gururi」にてご好評をいただいております、かき氷をプロデュースされた原田麻子氏をお招きし、特別なイベントを開催いたします 。
昨年大反響を呼んだ本イベント。
今年も“かき氷の女王”と称される原田氏が自ら削る、くちどけ滑らかな氷が織りなす感動の味わいをぜひご体験ください 。
■ 原田麻子(はらだあさこ)氏 プロフィール
1983年神奈川県生まれ。1児の母。
TBS系列『マツコの知らない世界』に出演経験のある“かき氷の女王”こと、かき氷マニア。
約20年前に京都で本格抹茶のかき氷を食べてからかき氷のとりこに。
ファッション誌のライターや不動産ディベロプメント企業で働きながら貯金をし、2016年、念願のかき氷店『氷舎 ママトコ』を開業 。
本イベントでご提供するのは、素材の組み合わせと繊細な味の構築に定評のある原田氏ならではの、感性豊かな3種のかき氷と当店オリジナルかき氷です。
さらに今回は、さまざまな種類を少しずつお楽しみいただけるよう「ハーフサイズ」のご用意もございます 。
<提供メニュー>
■ 糀摘(こうじまり) ¥2,000/スモールサイズ ¥1,200
甘酒と塩麹をアレンジした、心と体に優しい大人のかき氷です。まろやかな甘みのベースに、水切りヨーグルトの特製クリームと、旬の岐阜県産ブルーベリー&いちごが織りなす甘酸っぱいコントラスト。涼やかさの中に奥行きのある味わいをお愉しみいただけます。
■燦桃(さんとう) ¥2,100/スモールサイズ ¥1,300
完熟桃のコンポートに、鮮やかなトマトソルベを合わせた驚きの一皿。一口ごとに広がる桃の芳醇な甘みを、レモンバニラミルクの爽やかな香りとトマトの心地よい酸味が引き立てます。食べ進めるごとに変化していく、甘美な味わいをご堪能ください。
■琥珀(こはく) ¥1,890/スモールサイズ ¥1,100
「岐阜県産味噌×マンゴー」という、これまでにない“甘じょっぱい”新体験。香ばしい胡桃と味噌キャラメル、そして特製の味噌クリームが濃厚に重なり合います。完熟マンゴーのトロピカルな甘さと、地元の伝統的な味噌の深いコクが調和した一品です。
※各種スモールサイズもご用意しております 。
■ 当店オリジナルメニュー
彩遊(さいゆう) ¥1,580
繊細なミルク氷をキャンバスに見立て、岐阜の恵みを自由に描き出す体験型メニューです。「揖斐抹茶」と「岐阜苺」の2つのソースをベースに、清流の象徴である「鮎最中」や、隠し味として地元の名品「めしどろぼう」など、遊び心をくすぐるトッピングを別添えでご用意いたしました。あなただけの組み合わせで、世界にひとつだけの贅沢な一杯を作り上げる時間もお愉しみください 。
※「彩遊」は当店スタッフが削るオリジナル商品となり、原田氏による削りではございません 。
※いずれも税込価格です 。
<イベント詳細>
開催日:2026年8月1日(土) 時間:11:30~15:00(最終入店/14:00) ※お席のご利用は45分制とさせていただきます 。
※事前予約を優先的にご案内いたします 。
※数量限定でのご案内でございます。完売の際はご容赦ください 。
※商品のご予約やお取り置きは承っておりません 。
※お一人様につき1品以上のご注文をお願いいたします 。
▼詳細・ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/shofuan/reserve?menu_items=6a32145569a5232fef82698c