IRORI CAFE
囲炉裏を囲む“くつろぎカフェ”
岐阜ならではのコンテンツをお楽しみいただくために新設した囲炉裏。多くのお客様に、囲炉裏の魅力を体験していただくため、「囲炉裏と甘味 gururi」をオープン致しました。わびさびを感じさせる『和』の空間で、ほっと一息できる岐阜ならではの甘味やお茶をお愉しみください。
体験型カフェ「囲炉裏と甘味 gururi」
メニュー
OMOCHI
囲炉裏で楽しむお餅セット
静かに熾（おこ）る炭火を囲んで過ごす、心ほどける温もりの時間。岐阜・揖斐茶（いびちゃ）のオリジナルブレンドティーとともに、丹精込めて仕立てたお餅をお届けします。
職人の手仕事による一皿や、ご自身で香ばしく焼き上げる体験、多彩な薬味とともに、ここだけの豊かなひとときをご堪能ください。
※ご予約優先でのご案内となります。
ご提供期間：2026年10月1日～11月31日
11:30〜13:00 / 13:30〜15:00
CRAFT
岐阜銘菓鮎菓子作り体験
小上がりの寛ぎのなかで楽しむ、岐阜銘菓「鮎菓子」と「どら焼き」の手作り体験。ふっくら焼き上げた生地に餡や求肥（ぎゅうひ）を包み、出来立てならではの格別な味わいをお楽しみいただけます。岐阜・揖斐茶のオリジナルブレンドティーとともに、優雅なひとときをお過ごしください。
ご提供期間：2026年10月1日～11月31日
11:30〜14:30 (LO 13:30) / 17:00〜21:30 (LO 20:30)
Kakigori
かき氷
今年も、かき氷ファンから絶大な支持を集めるかき氷専門店『氷舎 mamatoko』オーナー・原田麻子氏がプロデュースする極上かき氷をご提供します。原田氏の世界観が詰まった「大人かき氷」3種に加え、当店オリジナルの遊び心あふれる体験型かき氷「彩遊（さいゆう）」もご用意。寛ぎの和空間で、一匙ごとに幸せが広がる贅沢な「夏の涼」をぜひご賞味ください。
ご提供期間：2026年6月1日（月）～9月30日（水）
※ご予約優先でのご案内となります。