【新米のご提供開始】米師厳正の岐阜米食べ比べを愉しむ和朝食御前
いつもご利用いただきありがとうございます。
「囲炉裏と日本料理 松風庵」にてご好評いただいている山川の幸と里の文化を体感いただける和朝食。
米師がこだわりをもって厳選した岐阜県産の新米でのご提供が開始となりました。
艶々、ふっくらと炊きあがった白米はブッフェスタイルにてご提供いたします。
収穫されたばかりの新米ならではの、「艶」「風味」「粘り」「香り」を感じていただきたながら一日の始まりを優雅にお過ごしいただけます。
お米の食べ比べとご一緒に、地場素材や旬食材の魅力を丁寧に引き出した一口サイズのおかずがずらりと美しく並びご自身でお選びいただきました朝食御前をお愉しみいただけます。
また、岐阜には「朝食に茶碗蒸しをいただく」というユニークな文化のもと季節ごとに「茶碗蒸し」もご用意しております。
朝食は「長良川清流ホテル」に宿泊の方はもちろん朝食のみのご予約も承っております。
季節限定の新米の美味しさを、この機会にお試しください。
■【朝食御膳】米師厳正の白米食べ比べや地元食材・旬食材で創る和朝食膳
料金：2,500円(税込)
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【朝食御膳】米師厳正の白米食べ比べや地元食材・旬食材で創る和朝食膳