いつも長良川清流ホテルをご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店では2月・3月の平日限定で、「富山湾の海の幸を味わうランチビュッフェ」を開催いたします。
かつて越中(富山)と岐阜を結び、海の幸を山里へと運んだ“ぶり街道”。
その食文化に想いを馳せ、炊き立てのご飯がすすむ、滋味深い料理の数々をご用意いたしました。
■ 注目メニュー
「天然鰤の塩麹焼き」をはじめ、「白海老の唐揚げ」や「烏賊墨塩辛」など、素材の旨みを引き出した“ごはんどろぼう”な逸品が並びます。
富山湾の海の恵みと、昔ながらの味わいを現代の感性で仕立てたラインナップをお楽しみください。

<詳細>
提供期間:2026年2月2日(月)~3月31日(火)
※仕入れ状況により一部変更がある可能性がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです
※平日限定のご案内となります。
▽ご予約はこちら
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/28125/367443
▽新酒 今が旬の滋味を味わうメニューと体験はこちら
特設サイト:https://nagaragawahotel.com/event/shinshu/